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Noticias que conectan la ciencia con la realidad productiva.
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Ciencia, innovación y conocimiento en movimiento.
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Frutas finas 2026: el valor ya no está solamente en la fruta, sino en lo que puede demostrar
La campaña argentina de frutas finas se desarrolla de manera escalonada desde el Norte y el Litoral hasta Cuyo y la Patagonia. Frutillas, arándanos, cerezas, frambuesas, moras y otros frutos rojos abastecen al mercado fresco, la exportación y una industria de congelados y elaborados con creciente relevancia.
CIATI presente en el IX Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria
Liderazgo técnico, innovación y punto de encuentro para la inocuidad alimentaria CIATI-Centro Tecnológico estará presente en uno de los eventos científicos más relevantes de la región: el Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria (IAFP Latinoamericano) 2026, el cual se llevará a cabo los días 28 y 29 de septiembre, en las instalaciones de la Universidad Católica Argentina (UCA) en la ciudad de Buenos Aires.
Evaluación, remediación y liberación de suelos: Ciencia, Respaldo Normativo y Soluciones Especializadas en VACA MUERTA
En CIATI combinamos la máxima precisión analítica con una visión integral del territorio para la caracterización y gestión de suelos. Desplegamos tecnologías de avanzada y una metodología rigurosa para aportar diagnósticos certeros y asistencia técnica especializada en Vaca Muerta, acompañando el desarrollo sostenible con datos confiables e imparciales.
Jornadas Técnicas de Carne Aviar e Inocuidad: CIATI abrió sus puertas al conocimiento
Durante el mes de Junio, tuvimos el agrado de organizar un evento muy importante en nuestras instalaciones. Recibimos a representantes de las principales industrias avícolas del país en el marco de las "Jornadas Técnicas de Análisis de Carne Aviar e Inocuidad", desarrolladas en nuestras dos sedes (Villa Regina y Centenario).
Envases de uso alimentario: Control de contaminantes y seguridad química
El mercado europeo se enfrenta a una transformación sin precedentes en materia de seguridad y circularidad de envases. A través de un paquete legislativo simultáneo, la Unión Europea (UE) exige que los envases estén libres de sustancias tóxicas que comprometan la salud humana o contaminen los flujos de reciclaje. Este control químico se sustenta legalmente en dos pilares interconectados...
CIATI expande su cobertura de Límites Máximos de Residuos: 59 mercados y más de 100 cultivos al alcance de un clic
Atentos a los requerimientos de la industria y entendiendo el dinamismo de la apertura de nuevos mercados internacionales, en CIATI hemos ampliado significativamente nuestra base de datos de Límites Máximos de Residuos (LMRs). Con la incorporación de 37 nuevos destinos, nuestro Portal ahora cuenta con más de 400.000 datos de LMRs, consolidando una de las herramientas de consulta más completas del sector.
CIATI mantiene las certificaciones de su Sistema de Gestión Integrado tras una exitosa auditoría de seguimiento
CIATI reafirma su compromiso con la excelencia mediante un nuevo hito institucional que fortalece la confianza depositada por sus clientes. Tras la evaluación realizada por el organismo IRAM en febrero de 2026, CIATI ha superado satisfactoriamente la auditoría de seguimiento de su Sistema de Gestión Integrado, manteniendo las certificaciones en las normas internacionales ISO 9001 (Gestión de la Calidad), ISO 14001 (Gestión Ambiental) e ISO 45001 (Seguridad y Salud en el Trabajo).
Calidad del Agente de Sostén en Locación
La importancia del muestreo IN SITU en la fractura hidráulica En el desarrollo de pozos no convencionales, el agente de sostén (proppant) es el garante de la productividad a largo plazo. Invertimos millones de dólares en diseños de fractura perfectos, pero ¿estamos seguros de que la arena que entra al pozo cumple con las especificaciones técnicas exigidas? Un análisis de laboratorio es tan bueno como la muestra que le dio origen. Si la muestra no es representativa, las decisiones operativas
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Jornadas de actualización técnica en Santa Fe y Córdoba
La actualización tecnológica, el debate y la sinergia entre colegas son pilares fundamentales para anticipar y entender las demandas del mercado y las industrias. En esta línea, durante el mes de Mayo, CIATI coorganizó el evento Food Safety Talk en la ciudad de Rafaela (Sta. Fe), junto a Neogen y Redilab. Importante espacio destinado a debatir sobre calidad, innovación y seguridad alimentaria, reuniendo a destacados profesionales del sector alimenticio de la región.
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