Jornadas Técnicas de Carne Aviar e Inocuidad: CIATI abrió sus puertas al conocimiento

Durante el mes de Junio, tuvimos el agrado de organizar un evento muy importante en nuestras instalaciones. Recibimos a representantes de las principales industrias avícolas del país en el marco de las "Jornadas Técnicas de Análisis de Carne Aviar e Inocuidad", desarrolladas en nuestras dos sedes (Villa Regina y Centenario).

Durante el encuentro, llevado a cabo en dos intensas jornadas, los asistentes pudieron acceder a distintas charlas, con un nivel de profundidad técnico y académico a destacar, no sólo de nuestros expertos técnicos, sino también de referentes nacionales en la materia, quienes fueron invitados especialmente al evento.

De manera complementaria, los asistentes pudieron recorrer las instalaciones y laboratorios de nuestro Centro Tecnológico en detalle, vivenciando la forma de trabajar, reforzando un concepto que concebimos de manera muy importante, el de laboratorio de “puertas abiertas”.

Este espacio colaborativo también fue el marco ideal para compartir experiencias así como novedades y actualización científica y tecnológica, orientadas a fortalecer la calidad, la innovación y la seguridad alimentaria en el sector.

Creemos firmemente en que estos espacios resultan fundamentales para seguir generando conocimiento, promoviendo buenas prácticas y acercando soluciones concretas a los desafíos de la industria.

A los pocos días de finalizadas las jornadas técnicas, CIATI participó de un evento organizado por CEPA en Bs As, en conmemoración del “Día de la Avicultura” a quienes agradecemos por la invitación y felicitamos por su labor en pos de una avicultura de vanguardia en nuestro país.

Gracias a todos los profesionales, empresas e instituciones que formaron parte de las jornadas y confiaron en CIATI su socio estratégico para el desarrollo técnico y científico.