CIATI Logo
Header
NOVEDADES
Noticias que conectan la ciencia con la realidad productiva.

Ciencia, innovación y conocimiento en movimiento.

En CIATI generamos y compartimos información técnica, científica y normativa que impulsa el desarrollo de la industria.

Mantente al día con nuestras novedades, publicaciones y eventos.

Search
NOTICIA
01.02.2021
arrow

BREXIT: Gran Bretaña ha abandonado la UE

... en la isla. De esta manera, las exportaciones de alimentos con destino a Inglaterra, Escocia o Gales deben cumplir con sus propias regulaciones de límites de ...

BREXIT: Gran Bretaña ha abandonado la UE
NOTICIA
13.05.2025
arrow

CIATI celebra 26 años de acreditación ISO 17025 con ENAC

...lidando su compromiso con la calidad analítica en alimentos y medio ambiente. Esta norma establece los requisitos para garantizar la competencia técnica de los...

CIATI celebra 26 años de acreditación ISO 17025 con ENAC
NOTA
21.04.2025
arrow

Estabilidad oxidativa: una herramienta esencial para el desarrollo y control de alimentos

...fundamental en la evaluación de la calidad de los alimentos, ya que influye directamente en su vida útil, valor nutricional y aceptación por parte del consumid...

Estabilidad oxidativa: una herramienta esencial para el desarrollo y control de alimentos
ALERTA
19.01.2026
arrow

Nuevas incorporaciones y actualizaciones al Código Alimentario Argentino II

...” propia del arroz permite ampliar el catálogo de alimentos aptos para el consumo de personas con celiaquía o sensibilidad al gluten, asegurando la inocuidad y...

Nuevas incorporaciones y actualizaciones al Código Alimentario Argentino II
NOTA
21.04.2025
arrow

Tendencia Global: Mayor Control de Residuos de Fitosanitarios en Alimentos

...ión mundial por los residuos de fitosanitarios en alimentos no deja de crecer. Factores como el aumento poblacional —la ONU estima 9500 millones de habitantes ...

Tendencia Global: Mayor Control de Residuos de Fitosanitarios en Alimentos
NOTICIA
29.12.2020
arrow

CIATI respaldando la exportación de agroalimentos

...e SARS-CoV-2 en superficies de los envases de los alimentos que importa de manera descentralizada a través de los municipios. Si bien se han detectado varios p...

CIATI respaldando la exportación de agroalimentos
NOTICIA
24.06.2025
arrow

¡Nuevas autorizaciones SENASA! Fuimos auditados por SENASA y ya estamos autorizados

...do, por la Coordinación de Calidad e Inocuidad de Alimentos de Origen Animal (CIALOA) y por otro lado, por el área de contaminantes del sector Laboratorio Vege...

¡Nuevas autorizaciones SENASA! Fuimos auditados por SENASA y ya estamos autorizados
ALERTA
15.06.2022
arrow

Unión Europea: Propuesta de modificación de límites de arsénico inorgánico en ciertos alimentos

...ificar los límites máximos de arsénico en ciertos alimentos. La Organización Mundial del Comercio, mediante la notificación G/SPS/N/EU/566 del 13 de mayo de 20...

Unión Europea: Propuesta de modificación de límites de arsénico inorgánico en ciertos alimentos
ALERTA
09.10.2025
arrow

La Unión Europea fija nuevos límites máximos de Arsénico en pescados

...darse la exposición cutánea y por inhalación, los alimentos y el agua potable son las principales vías de exposición en las personas. Con… La actividad antropo...

La Unión Europea fija nuevos límites máximos de Arsénico en pescados