En abril de 2025, CIATI cumplió 26 años como laboratorio acreditado conforme a la norma ISO 17025 por ENAC (España), consolidando su compromiso con la calidad analítica en alimentos y medio ambiente. Esta norma establece los requisitos para garantizar la competencia técnica de los laboratorios de ensayo y calibración.

Un camino de auditorías, ampliaciones y excelencia técnica

Durante este tiempo, hemos superado cinco ciclos de mantenimiento de la acreditación, con más de 20 auditorías técnicas realizadas por expertos de ENAC. Cada ciclo implica una evaluación integral del sistema de gestión y de las actividades acreditadas en todas nuestras sedes.

Además de mantener el alcance, CIATI ha logrado ampliaciones sostenidas que reflejan la evolución del sector agroalimentario y el compromiso con las necesidades de nuestros clientes.

Principales ampliaciones por año:

2022

• Ensayos de residuos veterinarios y parámetros fisicoquímicos en matrices cárnicas.
• Análisis en vino: grado alcohólico, acidez volátil y titulable.
• Inclusión de leche, alimentos infantiles y carnes en métodos de ICP-MS y microbiológicos.

2023

• Alcaloides y metales pesados en infusiones, té y yerba mate.
• Residuos de plaguicidas y veterinarios en carnes y vegetales.

2024

• Ensayos en aguas, leche y derivados, carnes y matrices vegetales.
• Detección de contaminantes emergentes como alcaloides y HAPs en infusiones.

El nuevo anexo técnico, aprobado recientemente por ENAC, incluye 74 metodologías de ensayo aplicadas a más de 800 analitos y parámetros en muestras alimentarias y ambientales. Esto posiciona a CIATI como el laboratorio argentino con el mayor alcance acreditado bajo la norma ISO 17025.

Sistema de gestión integrado certificado

Además, este año celebramos también tres años como organización certificada bajo las normas:

• ISO 9001 – Gestión de la calidad
• ISO 14001 – Gestión ambiental
• ISO 45001 – Salud y seguridad ocupacional

Recientemente logramos la recertificación por parte de IRAM por otro período trienal, lo que garantiza la continuidad de nuestro sistema de gestión integrado, con auditorías externas anuales.

Este sistema respalda nuestra calidad de servicio mediante procesos optimizados, formación continua y compromiso con la sostenibilidad y el bienestar laboral.

Un equipo que sostiene la excelencia

Estos logros son posibles gracias al compromiso de nuestro equipo profesional, que impulsa día a día la mejora continua y posiciona a CIATI como un centro tecnológico de referencia, único en Argentina por combinar acreditaciones en muestras ambientales y alimentarias, con un sistema de gestión certificado para todas sus actividades.

Consultas y asesoramiento técnico

Para conocer en detalle nuestros ensayos acreditados, ampliar información sobre metodologías específicas o recibir asesoramiento técnico personalizado, lo invitamos a contactarse con nuestro equipo de calidad.

📧 Puede escribirnos a calidad@ciati.com.ar.

-

Somos CIATI, conocimiento que crea valor .