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Webinar: "Programa de Vigilancia Ambiental en el marco de GLOBALG.A.P. V6".
El 16 de julio, CIATI llevó adelante el webinar “Programa de Vigilancia Ambiental en el marco de GLOBALG.A.P. V6”, un espacio de formación y actualización técnica que reunió a participantes del sector agroalimentario interesados en los nuevos requisitos vinculados a sostenibilidad y monitoreo ambiental en fincas productivas.
Los temas que fueron abordados fueron los siguientes:
Agradecemos la participación de todos los asistentes.
Si querés acceder al material o volver a ver el webinar, podés hacerlo desde los siguientes enlaces:.
👉 [Descargar manual de procedimientos] https://iris.paho.org/handle/10665.2/58243
👉 [Ver grabación] https://youtu.be/iY7F2dQdysQ
¡Nos complace compartir este nuevo logro!
La entidad de acreditación ENAC ha aprobado, mediante el Acuerdo de la Comisión de Acreditación emitido el 10 de abril de 2026, el mantenimiento de los ensayos acreditados y la incorporación de nuevos análisis y matrices a nuestro alcance ISO 17025.
Ensayos composicionales en alimentos
Residuos de agroquímicos
Residuos de medicamentos veterinarios (LC-MS/MS)
Contaminantes en alimentos (LC-MS/MS)
Gracias a estas incorporaciones, CIATI alcanza un total de 76 métodos acreditados, que abarcan la determinación de 645 analitos y parámetros físico-químicos.
Seguimos trabajando para ampliar de manera continua nuestro alcance de ensayos acreditados, garantizando servicios confiables y resultados de alta calidad para nuestros clientes.
Podes consultar el alcance de acreditación vigente en la página de ENAC:
Quedamos a disposición para atender tus consultas y brindarte más información.
CIATI organiza anualmente un interlaboratorio, impulsado por la demanda de la industria vitivinícola argentina, ya en su décimo noveno año consecutivo.
Este estudio (ITL) se destaca como una herramienta esencial para garantizar la calidad en los laboratorios de control de las bodegas, asegurando la precisión de las mediciones analíticas y el correcto uso de las metodologías en la industria.
OBJETIVO
Proporcionar a los participantes un ejercicio de intercomparación para el control externo de calidad de sus resultados analíticos, permitiéndoles evaluar sus procesos y tomar medidas correctivas ante desviaciones significativas.
ENVÍO DE MUESTRAS
Previo al envío de muestras se realiza un test de homogeneidad para asegurar la uniformidad del lote.
CIATI enviará dos (2) envases de una misma muestra de vino tinto a cada participante, acompañadas con un QR cuyo escaneo permite el acceso al instructivo que detalla las condiciones de los ensayos a realizar.
Para solicitar mayor información sobre el ensayo de aptitud dirigirse a:
Departamento de calidad:
Departamento Comercial:
Región Cuyo: Ing. Susana Albornoz,
Región Patagónica: Ing. Darío Carpenzano,
CIATI participó de la Exposición Agroindustrial Oberá en su edición 2026, realizada en el Parque de las Naciones, un evento que reunió a empresas, industrias y comercios del entramado productivo regional en un mismo espacio.
Durante las jornadas se desarrollaron rondas de negocios, intercambios comerciales y ventas concretas, que permitieron dinamizar la actividad de las empresas participantes. La convocatoria superó ampliamente las expectativas, con más de 5 mil visitantes diarios, cumpliendo los objetivos planteados por los organizadores en materia de vinculación comercial y generación de oportunidades.
En este marco, CIATI estuvo presente acompañando especialmente al sector de té y yerba mate, dos cadenas productivas clave para la región, fortaleciendo el vínculo con los actores locales y promoviendo el desarrollo tecnológico aplicado a estas industrias.
La Expo Agroindustrial Oberá se consolida como un espacio estratégico para mostrar el potencial productivo de Misiones, impulsar la innovación y generar nuevas oportunidades comerciales. Su crecimiento refleja la importancia de integrar sectores y fortalecer el desarrollo regional con una mirada a largo plazo.
Desde CIATI destacamos el valor de este tipo de encuentros, que potencian el trabajo conjunto entre los diferentes actores del sector y abren puertas a nuevas vinculaciones estratégicas.
Del 12 al 14 de mayo, Mendoza vuelve a ser el epicentro de la vitivinicultura y la agroindustria regional con una nueva edición de Sitevinitech 2026, la feria más importante del sector en Latinoamérica, que cuenta con el respaldo y la trayectoria de una alianza de alcance mundial.
Se trata de un encuentro de negocios de referencia, que reúne a referentes de toda la región para mostrar las últimas innovaciones tecnológicas orientadas al desarrollo productivo y al fortalecimiento de las exportaciones.
CIATI dirá presente con stand propio (Stand 27-AC3), un espacio pensado para reencontrarnos con clientes, colegas y amigos del sector, conversar sobre los desafíos actuales de la industria y compartir de cerca el trabajo que venimos realizando junto a nuestros aliados.
Agendá una reunión con nuestro equipo
Durante las tres jornadas del evento pondremos a disposición la posibilidad de coordinar reuniones personalizadas con nuestro equipo técnico y comercial. Si querés aprovechar la oportunidad, escribinos a
Datos del evento:
¡Te esperamos en nuestro stand!
Los HTP son una mezcla compleja de cientos de compuestos con distintas volatilidades y pesos moleculares. El resultado obtenido depende estrictamente de cómo extraemos la muestra y qué propiedad física medimos. No existe un "HTP real", sino un resultado dependiente del método.
A. Espectroscopía infrarroja (IR) - EPA 418.1
Es una técnica de cuantificación global.
B. Cromatografía de gases (GC-FID)
Esta técnica permite separar los componentes. Aquí es donde la distinción de rangos es vital:
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Constituye una inconsistencia analítica realizar una suma aritmética de los resultados de EPA 8015 (GRO + DRO + MRO) para compararlos con un límite de "HTP Total".
No existe un método único para el análisis de HTP; la técnica elegida debe responder a la pregunta específica del proyecto. Para evaluaciones de impacto total se requiere el uso de técnicas integrales (como TX 1005), mientras que la técnica EPA 8015 debe reservarse exclusivamente para la caracterización específica de las fracciones individuales (tipo y antigüedad del hidrocarburo). Se desaconseja categóricamente la práctica de sumar aritméticamente los rangos de la técnica EPA 8015. Esta práctica carece de rigor científico y genera resultados analíticamente inconsistentes que no representan la concentración real de la muestra, lo cual puede llevar a decisiones erróneas.
En CIATI analizamos los HTP mediante todas las técnicas detalladas en esta nota: Espectroscopía infrarroja (IR) y Cromatografía de gases (EPA 8015 y TX 1005), incluyendo sus respectivas metodologías de extracción (espacio de cabeza para volátiles y extracción líquida para rangos medios, pesados e integrales). Resolver la complejidad técnica de estos enfoques exige una interpretación experta; es por eso que CIATI integra el servicio de análisis analíticos con la asistencia de especialistas enfocados en el desarrollo y la resolución de desafíos técnicos, brindando el respaldo necesario para cada proyecto.
Además, desde nuestro Portal web podrás comparar directamente los resultados analíticos con la normativa vigente y detectar desvíos de forma visual. Estamos a tu disposición para asesorarte en la elección de los métodos más adecuados para tu proyecto y en el cumplimiento regulatorio aplicable. Contactanos a